Forni ROTOR
ELLADE 10T su cella
ELLADE 10T è un forno rotativo con carrello estraibile, appositamente studiato per la cottura del pane e della pasticceria, sia freschi che surgelati, nonché di ogni tipo di gastronomia.
Il carrello a 10 piani ha una distanza fra i piani di 9 cm.
La camera di combustione o il gruppo resistenze può essere posizionato solo a sinistra vista forno. È dotato di una cella di lievitazione sottostante realizzata completamente in acciaio inox.
Informazioni tecniche
| MODELLO | MISURA TEGLIA cm | DIMENSIONI ESTRENE L X P X H(*) mm | |
|---|---|---|---|
| ELLADE 10T 6040 | 60x40 | 1030 x 1370 x 2020 | |
| ELLADE 10T 5070 | 50x70 45x65 | 40x80 46x76 | 1150 x 1530 x 2020 |
| (*) L’ALTEZZA INDICATA NON COMPRENDE I MOTORI | |||
