Four Rotor Ellade 10T sur support portaplaques
Description
Ellade 10T est un four rotatif avec chariot extractible, spécialement étudié pour la cuisson du pain et pâtisserie, aussi bien fraîches que surgelès, ainsi que tout profuit gastronomique.
Le chariot de 10 plaques a une distance de 9 cm entre les etages. La chambre de combustion ou le groupe des résistances électriques est à gauche dans la part arrière du four. Il peut être équipé d’un support portaplaques. Le four et le support sont réalisés totalement en acier inoxidable.
Informations techniques
| MODELLO MODEL MODÈLE | MISURA TEGLIA PAN SIZE DIM. PLAQUE | DIMENSIONI ESTERNE EXTERNAL DIMENSIONS DIMENSIONS EXTÉRIEURES | |||
| LARGH. WIDTH LARG. | PROF. DEPTH PROF. | ALTEZZA HEIGHT (*) HAUTEUR | |||
| cm | mm | mm | mm | ||
| ELLADE 10T 6040 | 60x40 | 1030 | 1370 | 2020 | |
| ELLADE 10T 5070 | 50x70 | 40x80 | 1150 | 1530 | 2020 |
| 45x65 | 46x76 | ||||
(*) SENZA I MOTORI - WITHOUT THE MOTORS - SANS LES MOTEURS